Si el carajillo es tu bebida favorita, tienes que probarlo hecha gelatina. Esta cremosa receta tiene un toque de chocolate que es ideal para sorprender a tus invitados y conquistarlos con un postre diferente.
Ingredientes
- 4 Sobres de Grenetina D’Gari®
- 2 Cucharadas de Jarabe para Malteada D’Gari® sabor Chocolate
- 1 Cucharadita de Vainilla Líquida D’Gari®
- 1 Taza de Leche evaporada
- 1 Taza de Leche condensada
- 1 Taza de Queso crema
- 1 Taza de Café expreso
- 1/4 Taza de Licor 43
Para decorar:
- Jarabe para Malteada D’Gari® sabor Chocolate al gusto
- Crema Batida al gusto
- Chocolate Rallado al gusto
Procedimiento
Paso 1
Disuelve la Grenetina D’Gari en agua y mezcla muy bien. Deja reposar unos minutos hasta que cuaje y funde a baño maría o en el microondas en lapsos
de 5 segundos hasta que quede líquida; reserva.
Paso 2
Licúa la leche evaporada, la leche condensada, el queso crema, el café expreso, el licor 43, el Jarabe para Malteada D’Gari sabor Chocolate, la Vainilla Líquida D’Gari y la grenetina.
Paso 3
Vierte en recipientes individuales y refrigera hasta cuajar.
Paso 4
Decora la gelatina de carajillo con crema batida, el Jarabe para Malteada D’Gari sabor Chocolate y el chocolate rallado.
Sugerencia D’Gari
Retira toda la espuma de la licuadora antes de colocar la mezcla en los recipientes.
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