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Tarta de mora azul con pudín de vainilla

By febrero 1, 2023enero 12th, 2024No Comments
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Dificultad: media
Porciones: 10
Tiempo de preparación: 40 minutos
Tiempo de horneado: 20 minutos

Una tarta tan deliciosa y cremosa que cualquiera amaría comerla en el desayuno, prepárala fácil con esta receta.

Ingredientes
  • 1 Bolsa de Pudín D’Gari® sabor Vainilla
  • 2 Tazas de Leche

Para la masa quebrada:

  • 1 Cucharadita de Vainilla Líquida D’Gari®
  • 1 Cucharadita de REXAL® polvo para hornear
  • 2/3 de Taza de Harina de trigo
  • ¼ de Taza de Azúcar
  • ½ Taza de Mantequilla blanda
  • 1 Cucharada de Agua

Para decorar

  • Mora Azul al gusto
Procedimiento

Paso 1

Engrasa un molde para tarta con forma rectangular de 40 x 15 centímetros aproximadamente y precalienta el horno a 180°C.

Paso 2

Para la masa quebrada, mezcla la harina con el REXAL polvo para hornear, añade el resto de los ingredientes y mezcla hasta formar una masa homogénea.

Paso 3

Sobre una superficie enharinada, extiende la masa formando un rectángulo de 40 x 15 centímetros. Enrolla la masa en el rodillo, desenrolla sobre el molde y presiona ligeramente el borde hasta ajustar con el molde.

Paso 4

Pincha la base varias veces con un tenedor para evitar que se infle. Hornea durante 20 minutos o hasta que las orillas estén ligeramente doradas. Retira del horno y deja enfriar por completo.

Paso 5

En un recipiente, agrega la leche a temperatura ambiente, vacía el Pudín D’Gari sabor Vainilla y mezcla por 2 minutos con un batidor globo. Deja reposar por 5 minutos.

Paso 6

Vierte el Pudín D’Gari sabor Vainilla sobre la tarta, coloca mora azul al gusto por toda la tarta y ¡disfruta!

Sugerencia D’Gari

Recuerda lavarte las manos antes de engrasar el molde y amasar la mezcla.

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