¡Feliz Navidad y deliciosas galletas en forma de arbolito!
Ingredientes
Para las galletas:
- 1 Cucharadita de REXAL® polvo para hornear
- 220 Gramos de Mantequilla
- 90 Gramos de Azúcar glass
- 250 Gramos de Harina de trigo
- 1 Pizca de Sal
- 50 Gramos de Grajeas de colores
- 50 Gramos de Grajeas de chocolate
Para el betún:
- 1 Sobre de Pudín D’Gari sabor Arroz con Leche
- 200 Gramos de Queso crema
- 1 Taza de Leche
- 1 Taza de Crema para batir
- Grajeas de Colores
Procedimiento
Paso 1
Acrema la mantequilla y agrega el azúcar. Mezcla harina, REXAL polvo para hornear, harina y sal. Cierne. Mezcla la mantequilla y azúcar con los polvos. Refrigera durante 20 minutos.
Paso 2
Extiende en una superficie enharinada y corta círculos de 3 diferentes tamaños. Coloca en una charola y espolvorea azúcar.
Paso 3
Precalienta el horno a 160 °C y cuando esté listo, hornea las galletas durante 12 minutos o hasta que estén cocidas. Retira del horno y deja enfriar.
Paso 4
Prepara el sobre de Pudín D’Gari sabor Arroz con Leche en 1 taza de leche. Bate el queso crema con la crema para batir y agrega el pudín ya preparado y unas gotas de colorante vegetal verde. Coloca en una manga con duya risada.
Paso 5
Arma los árboles de Navidad con 3 galletas de diferentes tamaños y coloca betún entre cada una de ellas para dar la forma de árbol. Decora con grajeas de colores.
Sugerencia D’Gari
Puedes agregar pistaches picados finamente a la masa de galletas.
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