Para los amantes del chocoflan, te dejamos esta receta facilísima que te encantará, ya que está hecha a base de un pastel de chocolate en microondas y el delicioso Flan D’Gari sabor Vainilla con su rico caramelo.
Ingredientes
- 1 Caja de Flan D’Gari® sabor Vainilla con Caramelo
- 2 Cucharadas de Vainilla Líquida D’Gari®
- 1/2 Cucharada de REXAL® polvo para hornear
- 10 Cucharadas de Harina
- 6 Cucharadas de Azúcar
- 8 Cucharadas de Leche
- 6 Cucharadas de Aceite vegetal
- 2 Huevos
- 2 Cucharadas de Chocolate amargo derretido
- 4 Tazas de Leche tibia
- 1/4 Taza de Chocolate amargo derretido
- Cerezas en Almíbar al gusto
Procedimiento
Paso 1
En un bowl mezcla la harina con el azúcar, el REXAL polvo para hornear, la leche, la Vainilla Líquida D’Gari, el aceite, los huevos y 1/4 de taza de chocolate amargo derretido hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 2
Vierte la mezcla en recipientes individuales aptos para microondas o tazas previamente engrasados y enharinados, llenando 1/4 del recipiente.
Paso 3
Cocina en el microondas alrededor de 5 minutos; deja enfriar.
Paso 4
Para el flan, vacía y mezcla el Flan D’Gari sabor Vainilla con Caramelo en la leche tibia. Calienta a fuego lento sin dejar de mover hasta que suelte el hervor y cocina durante 3 minutos. Enfría cuidando de que no cuaje.
Paso 5
Barniza la parte superior del bizcocho con el chocolate derretido y deja secar. Vierte el flan encima hasta llenar los recipientes y refrigera hasta cuajar. Decora con el caramelo y cerezas en almíbar.
Sugerencia D’Gari
Barnizar el pastel con el chocolate derretido es para “impermeabilizar” el bizcocho y que no absorba el flan antes de que cuaje. El tiempo de cocción del pastel dependerá de la potencia de tu horno de microondas.
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