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Flan con crema de galletas

By febrero 8, 2023enero 24th, 2024No Comments
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Dificultad: fácil
Porciones: 8
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de refrigeración: 2 horas 20 minutos

Prepara este flan con crema de galletas y ofréceles a tus clientes algo delicioso en esta temporada.

Ingredientes
  • 1 Caja de Flan D’Gari® sabor Vainilla con Caramelo 
  • 1 Cucharadita de Vainilla Líquida D’Gari®
  • 4 Tazas de Leche
  • 1 Taza de Crema para batir
  • 1 Taza de galletas
  • ¼ de Taza de Azúcar

Para decorar

  • Galletas de vainilla al gusto
Procedimiento

Paso 1

Muele las galletas hasta hacerlas polvo.

Paso 2

Calienta la crema con el polvo de galletas, añade el azúcar, la Vainilla Líquida D’Gari y cocina por 10 minutos.

Paso 3

En otro recipiente, disuelve el Flan D’Gari sabor Vainilla en leche tibia, calienta a fuego lento hasta soltar el hervor, continúa agitando por 3 minutos y retira del fuego.

Paso 4

En un vaso vierte un poco de crema de galleta, posteriormente vierte el Flan D’Gari sabor Vainilla, refrigera por 20 minutos.

Paso 5

Vierte más crema de galletas y añade el Caramelo D’Gari. Antes de que cuaje decora con galletas de vainilla al gusto y refrigera por completo hasta cuajar. Sirve y disfruta.

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