Doble color es el doble de diversión. Esta flotatina blanco y negro es muy fácil de preparar y muy deliciosa, para cualquier evento especial.
Ingredientes
- 1 Bolsa de Gelatina D’Gari® sabor Leche Condensada
- 1 Bolsa de Gelatina D’Gari® Negra sabor Frutos Rojos
- 3 1/2 Tazas de Leche
- 3 1/2 Tazas de Agua
Para decorar:
- ½ Taza de Zarzamoras
- ½ Taza de Mora azul
- ¼ de Taza de Frambuesas
Procedimiento
Paso 1
Utiliza un molde de rosca de silicón de 18 centímetros de diámetro aproximadamente. Engrasa y reserva.
Paso 2
Hierve la leche, agrega la Gelatina D’Gari sabor Leche Condensada, mezcla hasta disolver. Deja enfriar y vacía en el molde. Refrigera por 2 horas o hasta cuajar.
Paso 3
Hierve el agua y agrega Gelatina D’Gari Negra sabor Frutos Rojos y disuelve muy bien. Deja enfriar a temperatura ambiente.
Paso 4
Despega con cuidado del molde la Gelatina D’Gari sabor Leche Condensada y vierte la Gelatina D’Gari Negra sabor Frutos Rojos hasta cubrir el molde al tope. Podrás notar que la gelatina de leche condensada flota en el centro. Refrigera por 2 horas o hasta cuajar.
Paso 5
Retira del refrigerador, desmolda con cuidado y decora con los frutos rojos al centro, ¡disfruta!
Sugerencia D’Gari
¿Quieres tener una gelatina de leche perfecta? Sigue estos tips para preparar una deliciosa gelatina de leche.
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