Gelatina arcoíris: el amor en forma de postre

Paso 1

Muele las galletas y agrégales la mantequilla derretida.

Paso 2

Forma una pasta y colócala en la base de un molde hasta cubrir la base.

Paso 3

Prepara la Gelatina D’Gari^® sabor Leche Condensada, siguiendo las instrucciones del empaque utilizando 625 mililitros de leche.

Paso 4

Agrega la gelatina en el molde donde colocaste la pasta de galleta y refrigera hasta que esté semi-cuajada.

Paso 5

Prepara las Gelatinas D’Gari^® sabor Piña, Mandarina y Fresa siguiendo las instrucciones del empaque utilizando 625 ml. de agua para cada una. Divide a la mitad cada una de tus preparaciones.

Paso 6

Agrega 50 gramos de leche condensada a una mitad de cada sabor, mezcla y deja reposar.

Paso 7

Agrega la Gelatina D’Gari^® sabor Piña que mezclaste con leche condensada encima de la Gelatina D’Gari^® sabor Leche Condensada que está en el molde con la pasta de galleta y refrigera hasta que esté semi-cuajada.

Paso 8

Vierte encima la Gelatina D’Gari^® sabor Piña que sólo preparaste con agua y repite el procedimiento anterior.

Paso 9

Repite este procedimiento utilizando la Gelatina D’Gari^® sabor Mandarina y después la Gelatina D’Gari^® sabor Fresa, intercalando las mezclas que preparaste con leche condensada y con agua. Refrigera por 2 horas.

Paso 10

Desmolda la gelatina y colócala en un plato.

Paso 11

Derrite el chocolate en el microondas o a baño maría por 2 minutos.

Paso 12

Utiliza una duya y rellénala con el chocolate derretido.

Paso 13

Decora la gelatina formando figuras alrededor de ella y por último agrega la fruta.