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Gelatina cristalina de piña y durazno

By febrero 23, 2023enero 24th, 2024No Comments
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Dificultad: media
Porciones: 8
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de refrigeración: 2 horas

Si buscas algo que atraiga a nuevos clientes a tu negocio, esta gelatina cristalina de piña y durazno es perfecta. Aprende lo sencillo que es prepararla, a continuación.

Ingredientes
  • 1 Bolsa de Gelatina D’Gari® Cristalina sabor Piña
  • 1 Bolsa de Gelatina D’Gari® sabor Durazno
  • 1 Litro de Agua
  • 1/4 de Taza de Queso crema
  • 1/2 Taza de Duraznos picados
Procedimiento

Paso 1

Prepara la Gelatina D’Gari Cristalina sabor Piña en 1/2 litro de agua, siguiendo las instrucciones del empaque.

Paso 2

Vierte en el molde una pequeña capa de Gelatina D’Gari Cristalina sabor Piña, pero que solo abarque el fondo y refrigera por 40 minutos.

Paso 3

Agrega los duraznos picados en cuadritos de forma extendida para que abarquen toda la gelatina.

Paso 4

Vierte 1/2 taza de Gelatina D’Gari Cristalina sabor Piña sobre la fruta preparada encima de la gelatina ya sólida y refrigera por 40 minutos.

Paso 5

Vuelve a poner fruta encima de la gelatina ya cuajada, vierte el restante de la gelatina cristalina y refrigera por otros 40 minutos.

Paso 6

Prepara la Gelatina D’Gari sabor Durazno en 1/2 litro de agua, siguiendo las instrucciones del empaque y deja enfriar unos minutos sin meterla al refrigerador.

Paso 7

Mezcla la gelatina sin cuajar en la licuadora junto con el queso crema para que tenga una consistencia más espesa y parecida a un mousse.

Paso 8

Vierte en el molde con la gelatina cristalina ya refrigerada y mete al refrigerador hasta que cuaje por completo. Desmolda y disfruta

Sugerencia D’Gari

Aprende cómo desmoldar tu gelatina de forma más fácil.

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