Dificultad: media
Porciones: 10
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de refrigeración: 1 hora
¿Quién dice que una gelatina no puede verse bonita? Con esta gelatina de flores orgánicas, sorprende a todos tus invitados con un delicioso y vistoso postre.
Ingredientes
- 1 Bolsa de Gelatina D’Gari® Cristalina
- 1 Litro de Agua
- c/n Flores comestibles (margaritas, crisantemos, lilas, jazmines)
Para la decoración
- c/n Pétalos de flores naturales (margaritas, crisantemos, lilas, jazmines)
Gelatina D’Gari® Cristalina
Procedimiento
Paso 1
Prepara la Gelatina D’Gari® Cristalina en 625 mililitros de agua según las instrucciones del empaque.
Paso 2
Coloca en un molde de 22 cm de alto (previamente refrigerado) una capa de gelatina.
Paso 3
Coloca una capa de flores mixtas y añade con cuidado otro tanto de la Gelatina D’Gari® Cristalina (evita que se encuentre caliente para no marchitar las flores).
Paso 4
Refrigera por 30 minutos y añade el resto de la gelatina.
Paso 5
Refrigera hasta que cuaje y desmolda.
Sugerencia D’Gari
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