Dificultad: fácil
Porciones: 10
Tiempo de preparación: 45 minutos
Tiempo de refrigeración: 2 horas 30 minutos
Ingredientes
- 1 bolsa de gelatina D´Gari® Cristalina
- 2 tazas de agua
- 1 taza de Vino Tinto
- 1 piña cortada en cubos
- 5 duraznos cortados en cubos
- 200 g de ciruelas pasas
- 100 g de nuez
- c/n de aceite vegetal para engrasar el molde.
Procedimiento
Paso 1
Engrasa un molde de tu preferencia y lleva a refrigerar.
Paso 2
Prepara la gelatina cristalina D´Gari siguiendo las instrucciones del empaque utilizando solo 2 tazas de agua hirviendo para disolver la gelatina, después deja enfriar un poco.
Paso 3
Agrega la taza de vino tinto y mezcla hasta que se haya integrado bien.
Paso 4
Coloca la piña, el durazno, las ciruelas pasas y la nuez cortada en trozos pequeños. Reserva un poco de estos ingredientes para decorar.
Paso 5
Vierte en el molde que previamente engrasaste la gelatina que preparaste. Refrigera hasta que cuaje.
Paso 6
Desmolda y decora añadiendo encima más piña, durazno y nueces.
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