¿Huevos estrellados de postre para el desayuno? Ahora ya es posible con esta creativa y deliciosa gelatina que dejará a más de uno sorprendido.
Ingredientes
- 2 Bolsas de Gelatina D’Gari® sabor Vainilla para preparar con leche
- 2 Bolsas de Gelatina D’Gari® sabor Coco para preparar con leche
- 1 Taza de azúcar
- 5 1/4 Tazas de Leche
- Aceite para engrasar
Procedimiento
Paso 1
Disuelve en 4 1/2 tazas de leche la Gelatina D’Gari sabor Vainilla para preparar con leche.
Paso 2
En un molde redondo de 8 cm o en un plástico para huevos, engrasa con el aceite vegetal. Posteriormente, distribuye la gelatina en el molde sin rellenarlas completamente; refrigera por 1 hora.
Paso 3
Disuelve la Gelatina D’Gari sabor Coco para preparar con leche en 3/4 de taza de leche. Una vez que se encuentre a temperatura ambiente, en un molde plano rectangular, haz porciones simulando la “clara de huevo” y coloca las yemas de las gelatinas que previamente se pusieron en los moldes, en la parte superior, presionando ligeramente para que se puedan pegar.
Paso 4
Refrigerar por lo menos durante 1 hora o hasta que las gelatinas se encuentren firmes.
Paso 5
Saca del refrigerador, desmolda y disfruta.
Sugerencia D’Gari
Para darle la forma de un huevo más realista, puedes recortar las gelatinas por alrededor con tijeras especiales de cocina.
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