Un regalo muy colorido llegará a tu mesa, una vez que preparares esta alegre gelatina, la mezcla de sabores es perfecta para disfrutar.
Ingredientes
- 1 Bolsa de Gelatina D’Gari® sabor Pistache
- 1 Bolsa de Gelatina D’Gari® sabor Coco
- 1 Bolsa de Gelatina D’Gari® sabor frutos rojos
- 2 Tazas de Agua
- 6 Tazas de Leche
Utensilios:
- 2 Moldes Redondos grandes
- 2 Moldes Rectangulares medianos
- 2 Tiras de Acetato de 3 centímetros por 25 centímetros
Procedimiento
Paso 1
Sigues las instrucciones de preparación para la Gelatina D’Gari sabor Coco.
Paso 2
Engrasa con un poco de aceite vegetal un molde rectangular y vierte la gelatina de coco; llena el molde hasta tener una altura de 2 cm y refrigera por dos horas.
Paso 3
Calientas 2 tazas de agua, adiciona la Gelatina D’Gari sabor Frutos Rojos, mezcla hasta que no queden grumos y deja enfriar a temperatura ambiente.
Paso 4
Engrasa el molde rectangular restante, vierte la gelatina de limón y llena hasta tener 1 cm de altura; refrigera por al menos una hora.
Paso 5
Desmolda la gelatina de coco y corta círculos con la ayuda de un cortador para galletas.
Paso 6
Prepara la Gelatina D’Gari sabor Pistache siguiendo las instrucciones del paquete.
Paso 7
Engrasa el molde redondo grande, vierte una capa de gelatina de pistache, coloca algunos círculos blancos; refrigera por 20 minutos.
Paso 8
Repite el proceso anterior hasta llenar el molde; recuerda acomodar los círculos sobre las paredes para que se vean una vez que cuaje la gelatina y refrigera por al menos cuatro horas.
Paso 9
Desmolda la gelatina de frutosrojos, utiliza las tiras de acetato como guía para cortar la gelatina.
Paso 10
Dobla las tiras de acetato para formar dos moños y envuélvelas con las tiras de gelatina.
Paso 11
Corta dos tiras más cortas de gelatina y con un cuchillo, corta uno de los extremos para formar el lazo.
Paso 12
Desmolda la gelatina sabor pistache y en la parte superior coloca los dos moños encimados para que parezca uno solo y a los costados acomoda las tiras del lazo.
Sugerencia D’Gari
Puedes conseguir un molde en forma de moño para saltarte la parte de acetatos.
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