Si tu deseo por mucho tiempo ha sido bajar del cielo las estrellas, esta gelatina encapsulada de estrellas no puede faltarte en tu menú a la hora de servir el postre. Sigue leyendo y conoce cómo preparar esta deliciosa y colorida receta.
Ingredientes
Para la gelatina:
- 3 Bolsas de Gelatina D’Gari® Cristalina sabor Piña
- 3 Litros de Agua
Para las gomitas:
- 1 Bolsa de Gelatina D’Gari® sabor Fresa
- 1 Bolsa de Gelatina D’Gari® sabor Uva
- 1 Bolsa de Gelatina D’Gari® sabor Pistache
- 1 Bolsa de Gelatina D’Gari® sabor Rompope
- 1 Bolsa de Gelatina D’Gari® sabor Fresa para preparar con leche
- 1 Bolsa de Gelatina D’Gari® sabor Leche Condensada
- 2 Tazas de Agua
- 4 Tazas de Leche
Utensilios:
- Molde Grande con Forma de Estrella
- Moldes Pequeño en Forma de Estrellitas
Procedimiento
Para las gomitas:
Paso 1
Engrasa con un poco de aceite vegetal varios moldes en forma de estrellas. Reserva.
Paso 2
Prepara la Gelatina D’Gari® sabor Fresa en una taza de agua siguiendo las instrucciones del empaque.
Paso 3
Deja enfriar y vierte en los moldes de estrellitas. Refrigera hasta cuajar. Repite el paso 2 y 3 con la Gelatina D’Gari® sabor Uva.
Paso 4
Prepara la Gelatina D’Gari® sabor Pistache en una taza de leche siguiendo las instrucciones del empaque.
Paso 5
Deja enfriar y vierte en más moldes de estrellitas. Refrigera hasta cuajar. Repite el paso 4 y 5 con las Gelatinas D’Gari® sabor Rompope, Fresa para preparar con leche y Leche Condensada.
Para la gelatina:
Paso 1
Utiliza un molde grande en forma de estrella y engrásalo con un poco de aceite vegetal. Reserva.
Paso 2
Prepara todas las bolsas de Gelatina D’Gari® Cristalina sabor Piña siguiendo las instrucciones del empaque. Deja enfriar.
Paso 3
Vierte una capa delgada sobre el molde grande en forma de estrella y refrigera hasta que semi-cuaje. Coloca de manera distribuida una capa de gomitas y cubre con más Gelatina D’Gari® Cristalina sabor Piña. Refrigera hasta que semi-cuaje.
Paso 4
Repite el paso anterior hasta cubrir por completo el molde. Refrigera por dos horas o hasta que esté bien firme. Desmolda y sirve.
Sugerencia D’Gari
Si quieres saber cómo desmoldar tu gelatina sin que se rompa, conoce los mejores tips en nuestro blog Tips D’Gari®.
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