Esta gelatina es especialmente deliciosa para los fanáticos de la gelatina y del cheesecake. Sorprende a tus invitados con la hermosa presentación de esta gelatina tipo cheesecake. Aprende cómo prepararla siguiendo estos sencillos pasos.
Ingredientes
- 1 Bolsa de Gelatina D’Gari® Yoghurt sabor Leche Condensada
- 1 Bolsa de Gelatina D’Gari® sabor Fresa
- 2 Tazas de Galletas molidas
- 1 Taza de Mantequilla
- 2 1/2 Tazas de Leche
- 1 Litro de Agua
Par decorar:
- c/n Frutos Rojos
Procedimiento
Paso 1
Tritura las galletas y mezcla con la mantequilla derretida, colócalas en el fondo de un molde compactando con ayuda de una cuchara. Refrigera.
Paso 2
Prepara la Gelatina D’Gari® Yoghurt sabor Leche Condensada vaciando el contenido del sobre en la leche hirviendo, mezclando hasta que se disuelva por completo. Deja enfriar un poco y licúa durante 3 minutos a velocidad baja. Vierte encima de la galleta y refrigera hasta que cuaje.
Paso 3
Prepara la Gelatina D’Gari® sabor Fresa siguiendo las instrucciones del empaque. Entibia y vierte una capa delgada sobre la Gelatina D’Gari® Yoghurt sabor Leche Condensada. Refrigera hasta que cuaje.
Paso 4
Desmolda y decora con los frutos rojos.
Sugerencia D’Gari
Puedes poner las rebanadas sobre un plato blanco para que luzca todo su color.
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