Los 50’s

Nace un sueño

D’Gari nace en el patio del fundador, donde inicialmente vendía gelatinas casa por casa. Al poco tiempo, amplió su distribución a tiendas de materias primas en el mercado de la Merced, en la Ciudad de México. En aquel entonces, el fundador usaba los servicios de un diablero hábil y honrado, que lo acompañaba de tienda en tienda.

Los 60’s

Primeros años

El fundador decide utilizar las mejores materias primas disponibles, ya que visualiza que es la única manera de competir contra las marcas trasnacionales y nacionales líderes de aquellos años. Lanzamiento al mercado de las primeras gelatinas dietéticas, de leche y flan vainilla. Se crea la versión inicial del personaje “Gari”.

Los 70’s

El negocio crece

Se inaugura la primera fábrica en el barrio de La Candelaria, Coyoacán, CDMX. Se moderniza el empaquetado de la bolsita de gelatina, pasando de ser un proceso manual a un proceso automatizado. El fundador sorteó las difíciles condiciones inflacionarias en el país de la mejor manera que pudo, siguiendo su costumbre de cobrar y pagar al contado, cuando fuese posible.

Los 80’s

De negocio pequeño a líder del mercado

Debido a la alta demanda, se inaugura la segunda fábrica en el Estado de México, posteriormente D’Gari incursiona con sus primeros clientes de autoservicio y mayoreo, para finalmente convertirse en líder del mercado mexicano de gelatinas a finales de la década.

Los 90’s

D’Gari a través de la frontera

En 1992, el hijo del fundador, asume la dirección de la empresa. Por otro lado, D’Gari inicia la exportación de sus productos a Estados Unidos.

Los 2000’s

Nuevos horizontes

Se inaugura la nueva planta, corporativo y la primera Gelatinería D’Gari en Querétaro. Años más tarde se consolida la imagen actual de la marca y se incursiona en medios masivos de comunicación. D’Gari lanza su línea de Gomitas de grenetina.

2010 -2015

Una nueva visión global

Se incursiona en el mercado de la gelatina refrigerada lista para consumir. Posteriormente D’Gari pasa a formar parte del grupo Dr. Oetker, propiedad de la familia Oetker y líder europeo en los mercados de postres, pasteles y de las pizzas congeladas. De esta forma, D’Gari inicia una nueva etapa en el plano internacional, conservando su ADN mexicano, complementado por la calidad alemana del grupo Oetker. Nace Dr. Oetker México.

2015-2022

La familia crece

Como parte del plan de expansión y para consolidarse como el aliado ideal para la preparación de postres, Dr. Oetker México adquiere Productos Mexicanos S.A. de C.V; y con ello se introduce en las categorías de Polvo para Hornear, Cajeta, Mieles, Jarabes y Bicarbonato de Sodio, de la mano de marcas como REXAL y PROMESA.

A la par, se refuerza la innovación de la categoría de postres, con lanzamientos como Gelatina Buenos Días sabor Yoghurt, Flan Dúo, Gelatina Bicolor.