Un rico y original postre para compartir con los que más quieres. Conoce la receta completa y sorprende a todos con este pastel de gelatina de coco y moras.
Ingredientes
- 1 Bolsa de Gelatina D’Gari® sabor Coco
- 1 Bolsa de Gelatina D’Gari® sabor Mora Silvestre
- 8 Tazas de Leche
- 1 Taza de Moras azules
- 90 Gramos de Mantequilla
- 4 Tazas de Agua
- 1 Taza de Hojas de menta
- 378 Gramos de Galletas de chocolate
Para decorar
- c/n Moras Azules
- c/n Hojas de Menta
Procedimiento
Paso 1
Licuar las galletas de chocolate, colocar en el molde y mezclar con la mantequilla derretida. Ajusta la mezcla en las orillas del molde. Refrigera 20 minutos.
Paso 2
Prepara la Gelatina D’Gari® sabor Coco y vacía un poco en el molde con las orillas de las galletas de chocolate licuadas.
Paso 3
Machaca un poco de moras azules e intégralas en el molde con la Gelatina D’Gari® sabor Mora Silvestre. Luego vierte más gelatina hasta llenar el molde.
Paso 4
Coloca moras azules enteras y las hojas de menta en el mismo molde. Luego refrigera por 40 minutos o hasta que todo cuaje.
Paso 5
Desmolda, decora y sirve.
Sugerencia D’Gari
Recuerda siempre lavar y desinfectar las frutas y hojas que utilizarás para decorar y rellenar la gelatina.
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